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相性抜群!おもち味付けトッピング

カテゴリ: 米・その他穀物

相性抜群!おもち味付けトッピング この食材の
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材料(3人分)

つきたてもち 3個(切りもちでも
代用できます)
ゆずみそ お好み
抹茶(粉末)
+砂糖
お好み
お好み

作り方

  • 1 きりもちを使う場合は一度焼いたもちを、お湯にくぐらせ表面を柔らかくします。
  • 2 水気を切って器に入れ、お好みの味をトッピングすれば完成です。
調理のポイント

つきたてもちがなければ、切りもちでもOK。お湯につけて柔らかくすることで、トッピングとの味の絡みがよくなります。