ナスと梅の炊き込みご飯
カテゴリ： 米・その他穀物
県産野菜を使った「おいしい滋賀野菜レシピ」。簡単にできるのでおすすめです。
材料(2合分)
| 米 | 2合 |
|---|---|
| ナス | 2本 |
| 梅干し | 大1個 |
| 大葉 | 4枚 |
| Ⓐしょうゆ | 大さじ1 |
| Ⓐみりん | 大さじ1 |
作り方
- 1米は洗い、分量の水に30分ほど浸ける
- 2炊く直前にⒶを加えてひと混ぜし、幅2cmのいちょう切りにしたナス、小さくちぎった梅干を散らし、炊飯する
カテゴリ： 米・その他穀物
県産野菜を使った「おいしい滋賀野菜レシピ」。簡単にできるのでおすすめです。
| 米 | 2合 |
|---|---|
| ナス | 2本 |
| 梅干し | 大1個 |
| 大葉 | 4枚 |
| Ⓐしょうゆ | 大さじ1 |
| Ⓐみりん | 大さじ1 |
