アスパラドッグ

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材料（10本分）

作り方

• 1 グリーンアスパラの下部をピーラーでむく。子供用には一口サイズに切ってつまようじを刺す。大人用は1本まるごと使う。
  
• 2 アスパラにスライスチーズを巻く。（子供用は切って巻く）
  
• 3 大きめのコップにホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせ、アスパラを入れ回しながら衣をたっぷりつける。
  持ち手になる部分には衣はつけない。
  
• 4 150℃の油に入れ、表面・裏面それぞれ約2分ずつ揚げる。家庭のフライパンで揚げる場合は、底にくっつかないよう浮くぐらいに油を入れる。

調理のポイント

とっても簡単なのでお子さまと一緒に作っておやつに。チーズの塩味を加えることでアスパラの甘みが引き立ちます。
食べるときに塩をかけても。