滋賀県琵琶湖の特徴的な魚介類「琵琶湖八珍」を紹介するサイトです。
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とっくり風イサザの柳川鍋
もてなし家 とっくり
ホンモロコの照り焼き、イサザのカリカリ揚げ
新近江別館
ビワマス
ニゴロブナ
ホンモロコ
ゴリ(ウロリ・ヨシノボリ)
コアユ
スジエビ
ハス
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