ここで選ぶ！マルシェJA東びわこファーマーズマーケット　やさいの里　二番館

"安全で安心、安くてうれしい"のキャッチフレーズで運営されている「JA東びわこファーマーズマーケット　やさいの里　二番館」。地元の農家が朝どりした野菜、果物、花などが店内にズラリと並びます。新鮮で旬のモノが手に入るとあって、平日でも午前中からたくさんのお客さんで賑わっています。他にも米、加工品、惣菜、手芸品など常時300種類の商品が豊富に並んでいます。

グリーンアスパラは3月～7月まで、4月からはホワイトアスパラや紫アスパラも出てきます。生で食べても甘いと評判のグリーンアスパラは、太さもあり甘くてジューシー。ほとんどが水分なので、太いほど瑞々しく、熱を加えると、とろみが出てきて一層おいしくなります。

3Ｌ、2 L、LA、L、Mの5サイズがあり、希少な3Lやロングサイズが登場することも。規格外のサイズは直売所ならではのアスパラなので狙い目です。春先から店に並ぶグリーン、ホワイト、紫のアスパラを、ぜひとも味わってみてください。