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2025年09月22日: お知らせ

【滋賀の食材　首都圏メニューフェア2025】参加店舗情報

滋賀の食材首都圏メニューフェア2025 参加店舗

■フェア概要

首都圏の飲食店において、滋賀の食材を使用したオリジナルメニューを提供します。
各参加店舗のシェフが手法を凝らして調理する様々なメニューを通して滋賀の食材をお楽しみください！

■期間

　2025年９月８日～2026年３月末
　※ 店舗ごとに実施時期が異なります。
　（上記期間中のいずれかの時期に実施します。）

■参加店舗一覧

　計15店舗（9月2日時点）
　※実施店舗は今後変更になることがあります。
　※店舗ごとの提供メニュー詳細情報は随時更新します。

業態	店舗名	所在地	URL
フレンチ	apothéose	虎ノ門	https://apotheose.jp/
イノベーティブ	８go	八重洲	https://8go8go8go.jp/
ワインバー	GINZA MIDAIR French Cuisine / Wine Bar	銀座	https://www.instagram.com/ginza_wine_midair/
イタリアン	グロッラ	学芸大学	https://grolla-italian.com/
イノベーティブ	枯朽	押上	https://ko-kyu.jp/
フレンチ	harvest project	麻布十番	https://harvestproject.jp/
イタリアン	資生堂FARO	銀座	https://faro.shiseido.co.jp/
テイクアウト	BIOTÉ	表参道	https://www.instagram.com/biote.404/
メキシカンフレンチ	No Code	六本木	https://nocode.co.jp/
フレンチ	nôl	日本橋	https://nol.jp/
創作料理	のりカフェRINO	千駄木	https://rinneza.jp/cafe.html
フレンチ	Restaurant L'affinage	銀座	https://laffinage.jp/index.html
フレンチ	RYOZAN PARK GRAND	巣鴨	https://www.ryozanpark.com/event-space/list/chefs-kitchen/
フレンチ	ル・プリュース	広尾	https://leplus.jp/
フレンチ	ICHII	六本木	http://www.ichii.co/

■提供メニュー詳細情報

メニューは食材の仕入状況等によって変わることがあります。
また、終了時期が早まる場合もございます。提供状況は店舗にご確認ください。

▼8go

【提供期間】
　9月8日（月）～9月26日（金）
【提供メニュー】　
　バターナッツのスープ、フライドベジタブル＜いずれも、ランチのバーガーメニューのセットとして提供＞1,300円(税込)
　近江鴨のロティ＜ディナー＞
　蓮花ソーダ：600円(税込)、バラとお米のアイス：900円(税込)＜ランチ・ディナー＞

▼apothéose