マルベリー

茶畑を活用して桑の生産！マルベリー

マルベリーといわれる「桑の実」。そっとつまんで口に含むと、なんともいえない、懐かしいような、ほっとするような穏やかな甘さが体にしみわたります。冷凍してシャーベットにして食べても、桑の実のビネガーシロップにして飲んでも、「おいしくて体にやさしい」ベリーです。