琵琶湖のおいしい幸、8つ

• 喜兵衛
• 
  近江八幡市新町1丁目8
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• 0748-32-2045

江戸時代から270年続く商家の建物を活かし、平成６年に開店。当初はカフェの予定でしたが、店舗改装でお世話になった方々にお出しした料理が好評で、八幡の郷土料理をもっと知っていただきたく、今のカタチとなりました。四季折々の地元食材を使い、「鯉の筒煮」も大切に守り続けています。工夫を重ね、湖魚が苦手な方にも「おいしい」と食べていただけるようになりました。懐かしい子供時代を思い出すような空間で、母の味をお楽しみください。

店主　苗村 香代子