お知らせ
2017年01月30日
「さめがい冬まつり」が開催されます。
琵琶湖八珍の１つであるビワマスをはじめとするマス類の養殖や試験研究を行っている醒井養鱒場にて、2月11日と12日の2日間、「さめがい冬まつり」が開催されます。ビワマスを作ったクリームスープ等のふるまいやびわサーモン丼や様々なマスを使ったお料理の販売など内容盛りだくさんです。是非お越しください。
醒井養鱒場ホームページ：http://samegai.siga.jp/
さめがい冬まつりのチラシPDFはこちら滋賀県琵琶湖の特徴的な魚介類「琵琶湖八珍」を紹介するサイトです。