茶葉のふりかけ
カテゴリ: 茶など
材料
お茶を入れた後の茶葉 ちりめんじゃこ 胡麻 だし醤油 | いずれも適量 |
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作り方
- 1 お茶を入れた後の茶葉は水気を絞り、フライパンで油をひかずに中火弱でカラカラに炒る。
- 2①にちりめんじゃこ・胡麻を加えて炒る。
- 3 火を止める直前にだし醤油を加えて、味を調え、水分をとばして出来上がり。
中沢るみさんのアドバイス
焦がさないように気を付けましょう
カテゴリ: 茶など
お茶を入れた後の茶葉 ちりめんじゃこ 胡麻 だし醤油 | いずれも適量 |
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焦がさないように気を付けましょう