こまつな

緑鮮やかで栄養も豊富。
幅広く料理に使え便利な野菜。

小松菜は、鉄分などのミネラルやビタミンなどを豊富に含み、苦みも少なくおひたし、炒め物、鍋料理など下ゆでなしで幅広い料理に使える便利な野菜です。滋賀県では栗東市や守山市、大津市などを中心に栽培されており、通年出荷されています。
安全で栄養たっぷりの滋賀県産小松菜は、県内のスーパーや直売所などで販売されています。
【主な産地】
栗東市、守山市、大津市など

• 収穫時期通年
• 栽培地域県域