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(株)いのうえ

大津市丸の内4-41
077-522-7352
http://www.oishiga.com/

平成30年6月の「おいしが うれしが」の取組

◆滋賀県守山産苺を使用したバウムクーヘンを開発!◆
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6月16日土曜日、6月17日日曜日に草津エイスクエアにおいて開催される「滋賀乃市」にて
新発売を記念して、試食発売イベント開催。
以降は滋賀県内道の駅、観光施設売店、ホテル売店、各サービスエリア売店など順次発売予定。
滋賀県もりやま苺を使用したバウムクーヘン。
守山市内の四農家(河西いちご園、北川農園、宇野農園、farmハレノヒ)のこだわりイチゴを限定使用 。

(掲載日:平成30年6月1日)

平成26年8月の「おいしが うれしが」の取組

イナズマロックフェス応援商品の発売

カレーパッケージ表  カレーパッケージ裏
★イナズマロックカレー
滋賀県立湖南農業高校生が作ったじゃがいも、長浜柏本農園さんの玉ねぎ、近江鶏と
滋賀のこだわりの食材を使用したカレーが今年も完成しました。
滋賀県の協力店舗で発売!

草津メロンブッセ
★タボくんの草津メロンブッセ
JA草津市と連携により実現。こだわりの草津メロンを使用したブッセ!

草津メロンキャラメル
★タボくんの草津メロンキャラメル
JA草津市と連携により実現。こだわりの草津メロンを使用したキャラメル!

(掲載日:平成26年8月1日)

平成25年9月の「おいしが うれしが」の取組

1.今年もやります「イナズマロックカレー」
イナズマロックカレー
 滋賀県下最大の音楽フェス「イナズマロックフェス2013のPRと滋賀の地産地消促進をはかるレトルトカレーが今年も発売。
 今年は、滋賀県産じゃがいも、玉ねぎに加え、とってもヘルシーな近江鶏を使用したチキンカレー♪
 食べた瞬間あなたのハートにイナズマ走る!
 滋賀県内のローソンで絶賛発売中!

2.イナズマロックフェス会場で販売「イナズマロックカレーパン」
イナズマロックカレーパン
 滋賀のうまいもんをふんだんに使用した特製カレーパン。イナズマロックフェス会場で揚げたてをお召し上がり頂きます。近江牛を贅沢に使用した特製カレーフィリングを滋賀県産小麦粉の特製パン生地に閉じ込めました。
 (※近江牛33.3%使用した特製カレーフィリング)

3.滋賀ポテチ 絶賛発売中!
滋賀ポテチ
 ついに登場!滋賀のご当地ポテトチップス「滋賀ポテチ」
 琵琶湖産のえびを使用した「えび塩味」と、信楽産近江茶を使用した「茶塩味」
 県内の道の駅、有名ホテル他で絶賛発売中!

4.滋賀キャラメルシリーズ
キャラメル写真
 滋賀の魅力をたっぷり詰め込んだキャラメルが遂に登場しました!
 第一弾は全部で7種類

 滋賀県朽木宝牧場のしぼりたて牛乳を使用したミルク味。
 滋賀といえば鮒ずし。ふなずしを思わせる風味を生かしたふなずし味。
 草津の特産といえば「草津メロン」。贅沢草津メロン味
 愛東の特産といえば「愛東ぶどう」紫の宝石「ベリーA」を使用。
 大津の特産「三井寺力餅」の青大豆きなこを使用した力餅味。
 フルーツの王国竜王のおいしい果実を使用したミックスジュース味。
 ひこにゃんパッケージでは滋賀の素材を使用した苺ミルク味。

(掲載日:平成25年9月1日)

平成25年6月の「おいしが うれしが」の取組

「しがキャラメル」

滋賀の食材を使用したキャラメルが完成しました。

キャラメル写真

第一弾は、「ふなずし」、「朽木 宝牧場ミルク」、「草津メロン」、「愛東ぶどう」

県内道の駅、旅館ホテル売店などで発売中。
また、販売取り扱い店様大募集中。
滋賀県どこでもお取り扱い頂けます。
お気軽にご相談ください。

(掲載日:平成25年6月1日)

平成24年12月の「おいしがうれしが」の取組

滋賀県立湖南農業高校とコラボ。草津の新しい食「湖南農業高校カレー」を開発しました。



この「湖南農業高校カレー」は、2007年に民放テレビの企画「カレー甲子園」に出場し準優勝した湖南農業高校生のカレーのレシピを大切に再現したものです。
滋賀県の素材をふんだんに使用し、1袋1食に草津市花「あおばな」の効果が期待できる量を配合し、カロリーの高いカレーだからこそ、おいしく健康にお召し上がりいただける商品になっています。
 
1箱1食入り
草津あおばな館、道の駅草津 他県内売店で発売。

(掲載日:平成24年12月3日)

平成24年9月の「おいしがうれしが」の取組

★今年も開催!イナズマロックフェス2012 応援企画

その一、「イナズマロックカレー」

今年のカレーは、さらにこだわりましたよ。
近江牛と野菜ダイニングMOOのこだわりをお支え頂いております草津の近江牛専門店サカヤエさんから近江牛、長浜市柏本農園産玉ねぎ、東近江市大久保農園産じゃがいも(キタアカリ)など、滋賀のこだわり素材をふんだんに使用したレトルトカレーを発売します。現在滋賀県内ローソン全店にて発売中!

その二、「イナズマロックカレーパン」が登場!

9月4日から2週間限定で、近畿2府4県のローソン各店において、近江牛を使用した「イナズマロックカレーパン」が発売決定!

(掲載日:平成24年9月10日)

平成23年度の「おいしがうれしが」の取組

  • ■「びわ湖こだわり弁当」販売開始!!
    立命館大学  ×  近江牛専門店さかえや  ×  地産地消(株)いのうえ
  • ■近江牛肉まん   モーやる気まんまん!
モー エフエム滋賀e-radio 様とのタイアップ企画。
受験生応援企画。
これを食べて、モーやる気まんまんです。
電子レンジでチンするだけで、手軽にお召し上がり頂ける一品です。
近江牛を厳選使用し、滋賀の特産赤こんにゃく入りです。
滋賀県内のローソンで一斉発売中。

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

モー




■滋賀まるごとバームクーヘン
特性バウムクーヘン

滋賀県産牛乳、小麦、卵を使用して、企画製造致します 「滋賀まるごとバウムクーヘン」

高島市朽木宝牧場産牛乳をはじめ、滋賀県産の卵、小麦粉にこだわり、
しっとりバウムクーヘンを焼き上げ、販売させていただきます
名神高速多賀SA下り線売店限定販売
発売は12月中旬より。

平成23年12月の「おいしがうれしが」の取組

  • NHK大河ドラマ   お江~姫たちの戦国~に関連した商品を滋賀県産原料にこだわり商品発売させいて頂きます!
    その一、小麦粉は滋賀県産原料を使用し、卵煎餅を焼き上げます。
    その二、小麦粉は滋賀県産原料を使用し、スティックチーズケーキを焼き上げます。
    ※いずれも、滋賀県一円で12月末より順次発売予定。

平成23年11月の「おいしがうれしが」の取組

  • ■滋賀まるごとカレープラス発売中!
    8月滋賀県内一斉に発売されました第一弾「滋賀まるごとカレー」は大盛況のうちに完売しました。お客様からの
    リピートのご要望を多く頂き、ここに、第二弾「滋賀まるごとカレープラス」の発売が決定しました。
    おいしがうれしがサポーターエフエム滋賀様とタイアップし、レイクサイドモーニングのパーソナリティ大角香里
    さんと、木谷美帆さんが、滋賀の食材と香辛料にこだわり、自信を持っておすすめする今回のカレーは・・・
    滋賀県産玉ねぎ(長浜市、柏本農園さん)、かぼちゃ(JAグリーン近江)、ブルーベリー(愛荘町九右衛門農園)、
    そして、滋賀県産初の世界一辛いでギネスブックに認定された「ブートジョロキア」二番目に辛い「ハバネロ」(栗
    東市、ハバネロ館)を香辛料に使用。
    そして、近江牛にもこだわり、繁殖一貫近江牛(近江八幡市、後藤牧場)を限定使用。
    11月中旬、滋賀県内一円で発売開始予定

  • ■BKC「びわ湖こだわり倶楽部」結成
    BBCびわ湖放送毎週金曜日深夜12時20分から放送の「勇さんのびわ湖カンパニー」において、「滋賀県の地産
    地消促進」「美味しいで滋賀を元気に!」をモットーに、BKC「びわ湖こだわり倶楽部」を結成しました。毎月第4金
    曜日の放送において、当倶楽部の活動報告をさせて頂きます。
    今回は、「繁殖一貫生産近江牛」をテーマにしたメニュー考案。草津市立命館大学の学生と活動をさせて頂きます。

    BKC「びわ湖こだわり倶楽部」
    顧問新保吉伸株式会社サカエヤ(草津市追分)
    部長井上修司株式会社いのうえ(大津市丸の内町)
    副部長えりりタレント
    部員立命館大学料理サークル『CooL』
                 立命館大学お菓子サークル『Sweet Boys』

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