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「おいしが うれしが」プレミアム・キャンペーン 滋賀の郷土料理「じゅんじゅん」

◆旅館 紅鮎◆
滋賀県長浜市湖北町尾上312 0749‐79‐0315 http://www.beniayu.com/

■近江いさざのじゅんじゅん付会席■
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期 間:平成30年11月1日(木)~12月24日(月・祝) 11:30〜13:00 17:30~19:00
価 格:8,800円(税別)
使用している滋賀の食材:
いさざ、近江米、近江野菜、近江の茶、地酒
要予約、いさざのじゅんじゅん単品でも注文可能

びわ湖にしかいない固有種の湖魚、「いさざ」。小ぶりの美味しい魚で、丸ごといただけます。
「いさざのじゅんじゅん」は、うなぎや小鮎のじゅんじゅんと並んでびわ湖の名物料理です。
ご当地ならではの味をぜひお楽しみ下さい。


(掲載日:平成30年10月15日)

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