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「おいしが うれしが」プレミアム・キャンペーン 滋賀の郷土料理「じゅんじゅん」

◆ホテルニューオウミ◆
滋賀県近江八幡市鷹飼町1481   0748‐36‐6666 https://www.newomi.co.jp/omi/index.html

■じゅんじゅん懐石■
メニュー写真 coming soon
※写真はイメージです。

期 間:2018年11月1日(木)~2018年12月24日(月・祝)17:30~20:30
価 格:5,300円(税サ別)
使用している県産食材:
近江米、近江鯉、近江鶏、鮒ずし、日野菜、うろり
※要予約

じゅんじゅんのメインに、近江鯉もしくは近江鶏をご用意いたしました。

お品書き
先付   帆立貝と近江蒟蒻蓮根和え
       銀杏・栗
吸物   鼈(すっぽん)真丈
       白菜・水菜・生姜
造り   旬の鮮魚
       あしらい一式
強肴   じゅんじゅん
       近江鶏 or近江鯉(メインチョイス)
焼物   鯧の海老芋焼物
       柚子ソース
蓋物   鰤と蕪うろり餡掛け
       法蓮草
食事   近江米 鯉こく 鮒鮨 日野菜
水物   季節のデザート
※仕入によりメニューが一部変更になる場合がございます。

(掲載日:平成30年10月15日)

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