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「おいしが うれしが」プレミアム ~土と水が創り出す「かぶ」~ メニュー

◆ホテルボストンプラザ草津 びわ湖◆
草津市草津駅西口ボストンスクエア内  077-561-3311  http://www.hotel-bp.co.jp/

■魅せる滋賀宴会メニュー■
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期  間:2017年11月20日(月)~2018年1月31日(木)
提供時間:12:00~19:00 15名様以上限定、7日前までに要予約
価格(税抜):6,000円
お品書き(使用している県産食材):
近江蕪のブランマンジェ 季節の魚介添え(近江蕪)
国産牛のロースト かぶのサラダ仕立て(小かぶ 水菜)
ホテルおすすめ 中華の一皿(たまねぎ なす等)
創作寿司 三種
小かぶのあんかけ風(小かぶ)
琵琶ますのムニエル ボストンスタイル(ビワマス 県産野菜)
近江牛のハンバーグ(近江牛)
みずかがみのタルト 滋賀県産お茶の香り(近江米みずかがみ 朝宮茶)
パン コーヒー

(掲載日:平成29年9月25日)
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