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食材紹介

少数精鋭の生産者がおいしい豚を育てています。

  • 豚肉
  • 豚肉

県内の養豚農家は数少ないですが、大切に育てられた豚は、安全安心でおいしいと評判です。
また滋賀県では、飼料米などの活用による飼料自給率の向上および豚肉の地産地消に取り組んでいます。

これまでの「豚」の産地レポート

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