トップページ > H28年度しが「食のおもてなし」企画メニュー、9店舗で提供中!

しが「食のおもてなし」~魅せる滋賀の食材~企画メニュー、9店舗で提供中!

生産者が丹精こめて提供する県産食材を、匠の料理人が磨きをかけ、「魅せる」料理としてそれぞれ期間限定で食べることができる企画メニューが、現在9店舗で提供中です。
この機会に、滋賀ならではの食材を、「魅せる」メニューでぜひ味わってみて下さい。
チラシダウンロード(pdf)
201703omotenashimenu.jpg (掲載日:平成29年3月7日)

しが「食のおもてなし」~魅せる滋賀の食材~企画メニュー発表会&県産食材マルシェ、開催!

生産者が丹精こめて提供する県産食材を、匠の料理人が磨きをかけ、「魅せる」料理としてそれぞれ期間限定で食べることができる企画メニューを発表します!
あわせて県産食材そのものの魅力を提供する、生産者による「魅せる」県産食材マルシェも開催します。
当日は、滋賀県日本調理技能士会料理展も開催され、匠の技を実感いただけます。 ぜひお越しください。

【日時】平成29年3月4日(土)5日(日) 10:00~18:00
【場所】西武大津店 6F催事場 入場無料
【内容】しが「食のおもてなし」~魅せる滋賀の食材~企画メニューの展示
    「魅せる」県産食材マルシェ

●企画メニュー発表会セレモニー、開催!
 日時:3月4日(土)13:00~
 内容:滋賀県知事あいさつ
 料理人・生産者が語る!「県産食材の魅力」
 進行:森田純史(エフエム滋賀パーソナリティ)

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●おもてなしチラシ.jpg (掲載日:平成29年2月23日)
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